全席扉付き完全個室　3時間飲み放題　かぶと　立川店

◆開胃菜◆◇三種時令小菜（單獨供應）◇

一道擺盤精美的菜餚，食材均為當季佳餚。

新鮮蔬菜和當地特色美食為視覺效果增添了一抹亮麗的色彩，營造出一種柔和的氛圍，讓人聯想到當季的味道。

◆冷盤◆◇日本黑毛與牛刺身◇

炙烤至完美狀態的黑毛和牛，是一道能夠充分展現牛肉美味和香氣的菜餚。

切成薄片的肉，配上特製的柚子醋和芳香的蔬菜，帶來清爽的口感，令人回味無窮。

◆豐盛◆◇牛舌沙拉◇

這道 Choregai 沙拉裡面堆滿了鮮嫩多汁的牛舌。

這道菜的特色在於清爽新鮮的蔬菜，它們完美地包裹了特製的芝麻醬，在口感和味道上形成了令人愉悅的對比。

◆刺身◆◇今日十件刺身拼盤～含龍蝦～◇

琳瑯滿目的新鮮海鮮刺身。

一道奢華的菜餚，選用豐富的時令海鮮，並特別配以龍蝦。

醬油和芥末能讓你充分品嚐到每種食材的味道。

◆烤製菜餚◆◇與牛西冷牛排◇

一道以紋理優美的和牛西冷牛排為特色的菜餚，慢火烹製至完美。

肉質鮮美濃鬱，入口即化，帶來真正奢華的體驗。

特製醬汁進一步提升了風味，帶來令人滿意的體驗。

◆燉菜◆◇燉金眼鯛◇

一道精緻的菜餚，選用新鮮的金鯛魚，精心慢燉，充分展現食材的美味。

甜鹹適口的醬汁完美地包裹著魚肉，鮮嫩多汁的魚肉與米飯搭配起來味道極佳。這是一種令人心曠神怡、奢華的口感。

◆蒸菜◆◇清酒蒸海鮮（牡蠣、扇貝、貽貝、大蝦、鮑魚）◇

一道奢華的菜餚，用新鮮海鮮在清酒中慢蒸而成。

牡蠣的綿密、扇貝的鮮甜、貽貝的鮮美、大蝦的飽滿、鮑魚的嚼勁，所有這些味道完美融合，讓您盡情享受大海的饋贈。

◆收尾菜◆◇國產鰻魚飯◇

這道鰻魚飯選用優質國產鰻魚，使鰻魚的鮮美滋味與米飯完美融合。

您可以搭配香濃的肉湯享用，也可以添加調味料來改變口味——這道菜會讓您回味無窮。

◆甜點◆◇今日水果甜點◇

這些用大量時令水果製成的水果甜點，口感清爽香甜，令人愉悅，為您的餐後時光增添了一絲優雅。

盡情享受每一口時令美味，以及精美的擺盤。